Metzgerei Kreienbühl AG

Wir kaufen das Vieh in der unmittelbaren Umgebung ein. Somit haben wir kürzeste Transportwege. Bauer und Haltungsart der Tiere sind bekannt und werden kontrolliert. Unser hauseigener Schlachthof und unsere eigene Produktion ermöglichen uns, eine optimale Produktequalität herzustellen. Wir haben so die Möglichkeit bei jedem Arbeitsschritt auf die Qualität unserer Produkte Einfluss zu nehmen. Unsere Betriebsgrösse erlaubt uns Transparenz aufzuzeigen und zu deklarieren, woher unser Fleisch stammt und wie es verarbeitet wurde. Wir wollen dem Labelsalat in der Fleischproduktion ausweichen und im engen Rahmen unserer Region das verkaufen, was unsere Bauern mit Sorgfalt, naturnah und gesund grossziehen.